Zodra de zon schijnt, gaan de mensen de tuin in. Dat is de perfecte tijd voor BBQ fans die graag barbecueën. Naast de klassieke gas- of houtskool BBQ is de super hittebestendige Dutch oven een perfectie optie voor het bereiden van gerechten. Met deze eersteklas en duurzame Dutch oven of gietijzeren pot kun je bakken, braden, smoren, koken en diverse gerechten bereiden en je kunt zelfs boven- en onderwarmte gebruiken.
De robuuste en massieve pan van gietijzer geldt dankzij zijn uitstekende materiaaleigenschappen en eersteklas afwerking als vrijwel onverwoestbaar. Je kunt de gietijzeren Dutch oven kopen en op diverse manieren inzetten:
Of je nu wil roosteren, smoren of bakken, bijna alle gerechten laten zich bereiden zoals soepen, stoofschotels, goulash, pulled pork, braadvlees, brood en gebak. De hitte wordt in de pan zeer goed vastgehouden. Het grote verschil met een fornuis is dat het een direct contact met de warmtebron heeft, bijvoorbeeld kolen. De pan bestaat uit:
Met de pootjes van deze Dutch oven resp. gietijzeren pot kun je de extra hittebestendige en warmtegeleidende pot met dikke wand gewoon direct op de kolen zetten of met de greep boven het haardvuur hangen. Het gebruik is een fluitje van een cent: gewoon het gemarineerde of gekruide eten met wat water erin leggen en dan in de gloeiende kolen werpen. Het bijzondere aan de gietijzeren deksel is de omhoog getrokken buitenste rand waarop je briketten of kolen kunt leggen om zowel onder- als ook bovenwarmte te creëren. Het is bijzonder praktisch als je met de vuurpot wilt smoren of bakken. Bovendien voorkomt de rand dat de kolen in het eten terechtkomt. Jouw eten wordt voorzichtig en perfect gaar gemaakt. Let er alleen op de deksel tijdens het koken niet te vaak er af te nemen.
Ontdek de grote keuze uit vuurpotten in onze online shop. Talrijke modellen zijn met pootjes en een hengsel uitgerust. Ook de afmetingen zijn verschillend zoals bijvoorbeeld:
De Dutch oven set is zeer populair en bestaat uit vele delen zoals een pot met hengsel, een pan, een steelpan, een braadpan, een potstandaard en een deksellift. De deksellift wordt in de regel met de set geleverd zodat je de deksel er gemakkelijk kunt afnemen.
Zowel platte als diepe pannen zijn uitstekend geschikt voor sterk te verhitten gerechten, terwijl diepere pannen perfect zijn voor laag te verhitten maaltijden. Met verschillende afmetingen binnen ons grote assortiment is voor iedereen de passende vuurpot erbij. Geef je de voorkeur aan een pan met of zonder bodem? De laatste soort kan zowel binnen als buiten worden gebruikt. Met het hengsel kun je de Dutch pot ook boven een open vuur hangen. En als de deksel met pootjes is uitgerust, dan kan die gewoon op de gloed worden gezet om hem als braadpan te gebruiken.
Bij het kopen van een Dutch Oven of gietijzeren pot bij Klarstein zijn er allerlei voordelen om rekening mee te houden, zoals verschillende afmetingen en modellen die gebruikt kunnen worden op een open vuur, op een kogelbarbecue of een gas BBQ.
Voor het reinigen van de Dtuch oven is heet water voldoende en een spatel die niet van metaal is om ingebrande etensresten te verwijderen. Na het schoonmaken is het aanbevelenswaardig de pot met wat olie (b.v. zonnebloemolie met een rookpunt boven 200 °C) in te wrijven. Zeep of afwasmiddel voor gietijzeren pannen mogen absoluut niet worden gebruikt. Deze middelen beschadigen de patina beschermlaag en laten een smaak in het metaal achter die opnieuw inbranden tot gevolg heeft.
Laat je door het innovatieve design van onze Dutch ovens, gietijzeren pannen en vuurpotten inspireren, die van hoogwaardig materiaal zijn vervaardigd en een langdurige meerwaarde voor de koop bieden. Bovendien bieden we op alle Klarstein producten twee jaar garantie en een gratis retourzending binnen de eerste 60 dagen.
Nu aanmelden bij de nieuwsbrief en een waardebon van € 10,-- verdienen.
U kunt zich ook na de bestelling registreren