Dieses mir lieb gewordene "Dingelchen", ja ein schon seit Jahren gehegter Wunsch, den ich mir in dem schei. Jahr 2020 als Depressionskiller zu Weihnachten erfüllt habe, kann ich jetzt mein Eigen nennen und möchte euch darüber berichten: 1) Versprochene Ankunft bei Bestellung am Donnerstag: Dienstag, also 5 Tage erwartete Lieferzeitzeit, die ich gerne in Kauf genommen habe, weil ja die Vorfreude... Na, ihr wißt schon... Am SAMSTAG(!!!) bimmelts... häääää???... und ich war gezwungen, völlig unkultiviert und verdaddert die Haustür zu öffnen. Ich öffnete und ein Paket stand vor meiner Haustür. Der `Götterbote' war allerdings schon wieder verschwunden. Daraus folgt: Blitzversand!!! Ein aufrichtiges Dankeschön an euch alle! 2) Nachdem ich das Paket auf dem vorab von mir freigeräumten Küchentisch plaziert hatte, begann ein vorsichtiges Auspacken... Paket an den betreffenden Stellen aufritzen, obere Verpackungs-Sicherungen entfernen und erstmal die Lage peilen. Eines sage ich euch: Der Ofen ist absolut sicher eingepackt! Besser geht's nun wirklich nicht! Nach einigem Hin und Her war er endlich vom Paket befreit. Nun ging's aber ins Eingemachte, denn im Ofen befanden sich - bombensicher verstaut - die "Kleinteile", die natürlich auch wieder vorsichtig entfernt werden wollten. Hierbei ist wirklich Vorsicht geboten, dass beim Rausholen der selbigen man selber nix beschädigt! Ich bin die Sache mit Muße angegangen, denn falscher Eifer schadet nur... 3) Den Ofen an seinem Bestimmungsort plaziert, die "Kleinteile" ausgepackt, die Bedienungsanleitung (die übrigens nicht sooooo prickelnd ist) zu Rate gezogen, den komischen Handycode abgescannt (könnt ihr haken, bringt nix; is' nur das sowieso schon vorhandene Minihandbuch, nur nochmal aufm Händüü) und nach bestem Wissen und Gewissen nach akribischer Erforschung des Innenraums die restlichen zu benötigenden Teile gefunden, die zur vollendeten Funktionsfähigkeit des Objektes meiner Begierde schlußendlich gelangen sollten. 4) Aber vorher: a) Den Innenraum des Ofens peinlichst genau auf `Fremdkörper' untersuchen und diese entfernen! Soll heißen: Rückstände aller Art. b) Die Kleinteile nach Rückständen akribisch überprüfen und ebenso entfernen. (Nach dem Prozedere hab'ich den ganzen "Plumpaquatsch" vor dem Zusammenbau in meinen Geschirrspüler verbracht, diesem etwas(!!!!!) stinknormales Geschirrspülmittel (nur ein paar Tropfen) beigefügt, den Spüli auf 55 Grad Celsius eingestellt und dann "ab die Luzie"). Oki, ich gebe zu, dass diese Art so manchem `etwas'unkonventionell erscheinen mag, aber bei mir hat sie zum Erfog geführt! Ergebnis: Schonende restlose Beseitigung aller Rückstände. 4a) Apropos Rückstände: Die Folie auf der Oberseite des Ofens auch rückstandslos entfernen!!! 5) Jetzt, nachdem die Sächelchen halbwegs trocken sind, ist ein wenig Experimentierfreudigkeit gefragt; frei nach dem Motto: "Versuch macht kluch" ;) Abba keine Panik, das schafft jeder! Den Griff in die Hand, das sich am Griff befindliche Gewinde durch das Löchlein der Aussenblende, das ganze am Tisch absetzen, die Öse des Grills raufschieben, die Innenblende auf den Grill und durchs Löchlein aufs Gewinde und letztendlich mit der Flügelmutter vorsichtig und passgerecht leicht anziehen. Schauen, ob alles passt und wenn ja, dann festziehen. Fertich :-) Das selbe gilt für den zweiten Grill. 6) Wenn wirklich alles passt, die Einschübe sich ohne Widerstand rein- und rausziehen lassen, die Schubblenden passgerecht schließen, den Ofen auf `volle Pulle'einheizen. Ich hab' den, glaube ich, weit über eine Stunde machen lassen, wobei ich immer mal wieder (frühestens nach 45min) für ein Minütchen die Einschübe etwas zur Ausdunstung geöffnet habe. Als er dann meinte, dass er mit seiner `Parfumierung' fertig sei, hab ich die Schubladen recht großzügig geöffnet und ihm nach ca. 15min den Strom geklaut. (Also ausgeschaltet). So konnte er bis zum darauffolgenden Tage in Ruhe ausdünsten. Beflügelt durch die Action habe ich noch einen Pizzateig gemacht, der dann über Nacht im Kühli gehen durfte. Voller Neugier wurde das Öfchen in seinem 1. Stockwerk mit Pizzastein eingeheizt, derweil der Teig verarbeitet und nach ca. einer halben Stunde hab ich das Teil in den Ofen geschoben. Tip: Wenn der Ofen seine eingestellte Temperatur erreicht hat, schaltet er sich komplett aus. (Also keine Panik, wenn der/die Schalter nicht mehr leuchten)! Ihr Lieben, ich sage euch, ACHTUNG, denn es ist ein Unterschied wie Tag und Nacht! Meine allererste "etwas" knusprig gewordene Pizza habe ich aber dennoch genossen, denn es hat nur den Rand erwischt. Man muss nicht nur umdenken, sondern sich auch `reinfummeln! Erfahrungen sammeln eben. Auch bedürfen verschiedene Teigarten ebenso diverser Backzeiten (aber das soll hier kein Kochbuch werden). Fazit: Der Ofen ist prima. Ob er nun die 300 Grad Celsius bringt oder vielleicht mehr ist mir nach mehreren selbstgemachten Pizzas völlig schnuppe, denn ich bin begeistert. Für seinen verhältnismäßig (man beachte hierbei bitte die Konkurrenz!) geringen Stromverbrauch, die Möglichkeit, ihn auch nur einstufig verwenden zu können, die relativ kurze Zeit, bis er auf Temperatur ist, die Möglichkeit im Erdgeschoss aufgrund des größeren Backraums auch z.B. Brote etc. backen zu können und seine Eigenschaft, mit und ohne Pizzastein, die Hitze/Wärme auch im ausgeschalteten Zustand sehr lange zu halten, ist dieser Ofen -zumindest für den normalen Haushalt- für mich unschlagbar! Preis, Leistung und der verhältnismäßig geringe Stromverbrauch (Angaben sind bei meinem Ofen mehr als korrekt; nachgemessen) lassen mich nur zu einem Urteil kommen: Absolute Kaufempfehlung! Das einzigste, was sich meiner Kenntnis entzieht, ist die Haltbarkeit (Zeit seiner einwandfreien Funktionsfähigket). Update 18.06.2021: Ich bin immernoch froh, diesen vielseitigen Pizzaofen erworben zu haben! Seitdem ich diesen in Betrieb genommen habe, ist mein alter "Midi-Backofen" (auch wegen seines weitaus höheren Stromverbrauchs) im Dauerabseits. Meine hauptsächlichen Verwendungszwecke: Frischepizza, Tiefkühlpizza und ähnliches (Temperaturregler nicht vergessen), Brötchen und Brote in passender Größe für das untere Schubfach. Natürlich würden auch Aufläufe etc. gehen, aber es ist nun mal eben ein Pizzaofen und soll auch ein solcher bleiben. Nach nunmehr einem halben Jahr bin ich mit diesem Öfchen immernoch rundum zufrieden und kann die negativen Rezensionen keinesfalls teilen: - Kein Fenster in den Einschüben: Na und? (Kurz auf und zu und fertig)! - Zu langer Griff an den Einschubfächern: Hallo? Schon mal was von Unfallverhütung gehört? Diese schützen vor Verbrennungen! - Zu geringe Belastbarkeit der Griffe: Krampf! Wer mit schweren Schamottsteinen hantiert, bei dem kommen mir echte Zweifel...! Ich nehme einen handelsüblichen runden Pizzastein her und die Sache funzelt ohne Beanstandung prima! - Eventuelles Tropfen auf die Heizstäbe: Wir befinden uns im Jahre 2021 und es wurde bereits antihaftbeschichtetes, wiederverwendbares "Backpapier" erfunden, welches 350*C und höher abkann, was ich -passgerecht geschnitten- benutze und hier erworben habe. Und ich sage euch (als fauler Single): Es klappt super! (Grobreinigung mit Haushaltspapier und dann ggf. zusätzlich in den Geschirrspüli. Fertich is der Lack!). Abtropfen auf die Heizstäbe? Ausgeschlossen! (Und eine Reinigung des Krümelblechs entfällt ebenso! *grins*). - Verliert schnell an Wärme durch Öffnen und Schließen: Wer nach dem Öffnen erstmal `n Snickers verdrückt, weil's `n bischen länger dauert... Naja... - Verliert schnell an Wärme durch schlechte Abdichtung: Nö! Stimmt nicht. (Das kann man daran erkennen, wann sich das Öfchen wieder einschaltet. (Zeitspanne). Spaßeshalber hab ich mich nochmal ein bischen in Sachen Pizzaöfen umgeschaut... Und ganz ehrlich: Im Preis-/Leistungsverhältnis unter Einbeziehung des realen Stromverbrauchs habe ich nix Adäquates gefunden. Fazit: Wem der Stromverbrauch `schnuppe' ist und einen absoluten Luxus-Pizzaofen im Sinn hat, der sollte in einem anderen Preissegment "wildern". Hier gibt's "nur" wirklich gute Ware für ein prima Preis-/Leistungsverhältnis.
Dit kleine "smerige" waar ik van ben gaan houden, ja, een wens die ik al jaren heb, die ik in de schei heb gekoesterd. Jaar 2020 als depressiemoordenaar voor Kerstmis, ik kan nu de mijne noemen en wil je er graag over vertellen: 1) Beloofde aankomst bij bestelling op donderdag: dinsdag, d.w.z. 5 dagen verwachte levertijd, die ik graag accepteerde vanwege de voorpret... Nou, weet je... Op ZATERDAG (!!!) wordt er gerinkel... häääää???... en werd ik gedwongen om de voordeur te openen op een totaal onontwikkelde en verdwaasde manier. Ik opende het en er lag een pakketje voor de deur. De 'God-boodschapper' was echter al verdwenen. Het volgt: Bliksemverzending!!! Een welgemeende dankjewel aan jullie allemaal! 2) Nadat ik het pakket op de keukentafel had gelegd dat ik vooraf had afgeruimd, begon ik het voorzichtig uit te pakken... Kras het pakket open op de relevante punten, verwijder de bovenste verpakkingssloten en peil eerst de positie. Ik zal je één ding vertellen: de oven is absoluut veilig verpakt! Beter dan dit wordt het echt niet! Na wat heen en weer werd hij eindelijk uit het pakketje bevrijd. Nu was het tijd om aan de slag te gaan, want de "kleine onderdelen" zaten in de oven - veilig opgeborgen - en moesten er natuurlijk weer voorzichtig uitgehaald worden. Hier moet je echt oppassen dat je zelf niets beschadigt als je ze eruit haalt! Ik benaderde de zaak met gemak, want valse ijver doet alleen maar pijn... 3) Oven op de plaats van bestemming geplaatst, de "kleine onderdelen" uitgepakt, de gebruiksaanwijzing geraadpleegd (die overigens niet zoooo spannend is), de vreemde mobiel gescand telefooncode (als je het kunt haken, doet het niets; het is gewoon de reeds bestaande mini-handleiding, alleen weer op de mouw) en voor zover ik weet en geloof, vond ik na zorgvuldige verkenning van het interieur de resterende onderdelen die nodig waren, die uiteindelijk het object van mijn verlangen volledig functioneel zouden moeten maken. 4) Maar daarvoor: a) Onderzoek de binnenkant van de oven zorgvuldig op 'vreemde voorwerpen' en verwijder deze! Met andere woorden: alle soorten resten b) Controleer de kleine onderdelen op resten en verwijder deze ook. (Volgens de procedure heb ik voor de montage alle "onhandige onzin" in mijn vaatwasser gedaan, wat (!!!!!) volkomen normaal afwasmiddel toegevoegd (slechts een paar druppels), het afwasmiddel op 55 graden Celsius gezet en toen "van Lucie"). Oké, ik geef toe dat deze stijl voor sommigen misschien 'enigszins' onconventioneel overkomt, maar voor mij werkte het! Resultaat: zachte, volledige verwijdering van alle resten. 4a) Over resten gesproken: Verwijder de folie aan de bovenkant van de oven zonder resten achter te laten!!! 5) Nu de kleine dingen half droog zijn, is een beetje bereidheid tot experimenteren vereist; Trouw aan het motto: "Proberen heeft zin" ;) Abba geen paniek, iedereen kan het! Neem het handvat in de hand, steek de draad van het handvat door het kleine gaatje in de buitenhoes, zet het geheel op tafel, duw het oogje van de grill omhoog, doe de binnenhoes op de grill en door het kleine gat op de schroefdraad en draai tenslotte de vleugelmoer voorzichtig en licht vast om te passen. Controleer of alles past en zo ja, dan vastdraaien. Klaar :-) Hetzelfde geldt voor de tweede grill. 6) Als alles echt past, kunnen de lades zonder weerstand in en uit worden getrokken, sluit de ladepanelen goed, verwarm de oven op `full blast'. Ik denk dat ik er ruim een uur mee bezig ben geweest, waarbij ik de inzetstukken een minuut lang (op zijn vroegst na 45 minuten) heb geopend om de lucht te laten verdampen. Toen hij vervolgens zei dat hij klaar was met zijn `parfumeren', opende ik vrij royaal de lades en stal na ongeveer 15 minuten zijn elektriciteit. (Dus uitgeschakeld). Zo kon hij in alle rust verdampen tot de volgende dag. Geïnspireerd door de actie maakte ik een pizzadeeg, dat ik vervolgens een nacht in de koelkast liet rijzen. Vol nieuwsgierigheid werd de oven op de 1e verdieping verwarmd met een pizzasteen, terwijl het deeg werd verwerkt en na ongeveer een half uur heb ik het onderdeel in de oven gezet. Tip: Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, schakelt hij zichzelf volledig uit. (Dus geen paniek als de schakelaar(s) niet meer oplichten)! Beste vrienden, ik zeg jullie, LET OP, want er is een verschil als dag en nacht! Ik heb echter nog steeds genoten van mijn allereerste pizza, die "enigszins" krokant werd, omdat hij alleen maar het randje kreeg. Je moet niet alleen heroverwegen, je moet ook rondsnuffelen! Gewoon ervaring opdoen. Verschillende soorten deeg vereisen ook verschillende baktijden (maar dit is niet bedoeld als kookboek). Conclusie: De kachel is geweldig. Na verschillende zelfgemaakte pizza's kan het me niet schelen of het de 300 graden Celsius of misschien meer brengt, want ik ben opgewonden. Vanwege het relatief (let op de concurrentie!) lage stroomverbruik, de mogelijkheid om hem maar in één keer te kunnen gebruiken, de relatief korte tijd tot hij op temperatuur is, de mogelijkheid op de begane grond door de grotere bakruimte om bijvoorbeeld brood e.d. te kunnen bakken en zijn eigenschap, met en zonder pizzasteen, om de warmte/warmte ook in uitgeschakelde toestand zeer lang vast te houden, deze oven - in ieder geval voor het normale huishouden - is voor mij onverslaanbaar! Prijs, prestatie en het relatief lage stroomverbruik (informatie klopt meer dan voor mijn kachel; gemeten) laten mij maar tot één conclusie komen: absolute aankoopaanbeveling! Het enige dat ik niet weet, is de duurzaamheid (tijd van zijn goede werking). Update 18/06/2021: Ik ben nog steeds blij dat ik deze veelzijdige pizzaoven heb gekocht! Sinds ik deze in gebruik heb genomen, staat mijn oude "midi-oven" (ook vanwege zijn veel hoger stroomverbruik) de hele tijd aan de zijlijn. Mijn belangrijkste toepassingen: Verse pizza, diepvriespizza en dergelijke (vergeet de temperatuurregelaar niet), broodjes en brood in de juiste maat voor de onderste la. Stoofschotels etc. zouden natuurlijk ook werken, maar het is maar een pizzaoven en dat moet zo blijven. Na een half jaar ben ik nog steeds helemaal tevreden met dit kacheltje en kan ik de negatieve recensies niet delen: - Geen raam in de lades: So what? (Kort aan en uit en klaar)! - Handvatten aan de inschuifvakken zijn te lang: Hallo? Ooit gehoord van ongevalpreventie? Deze beschermen tegen brandwonden! - Onvoldoende veerkracht van de handgrepen: kramp! Ik heb echt mijn twijfels over iemand die met zware vuurvaste stenen omgaat...! Ik gebruik een standaard ronde pizzasteen en het werkt geweldig zonder enige klachten! - Mogelijke druppels op de verwarmingsstaven: We zijn in 2021 en er is al antikleef, herbruikbaar "bakpapier" uitgevonden dat bestand is tegen 350*C en hoger, dat ik gebruik - op maat gesneden - en hier gekocht. En ik zeg je (als luie single): Het werkt geweldig! (Groftig schoonmaken met keukenpapier en daarna desnoods ook in de vaatwasser. De verf is klaar!). Druppelend op de verwarmingsstaven? Uitgesloten! (En het is ook niet nodig om de kruimellade schoon te maken! *grijns*). - Verliest snel warmte bij het openen en sluiten: Als je na het openen van een Snickers nipt omdat het wat langer duurt... Tja... - Verliest snel warmte door slechte afsluiting: Nee! Dat is niet waar. (Dat merk je aan de tijd dat de oven zichzelf weer aanzet. (Tijdspanne). Voor de lol heb ik wat rondgekeken over pizzaovens... En om eerlijk te zijn: Qua prijs/prestatie verhouding, neem rekening houdend met het werkelijke stroomverbruik, heb ik niets adequaat Conclusie: als het stroomverbruik je niets kan schelen en je een absolute luxe pizzaoven op het oog hebt, moet je "pocheren" in een ander prijssegment.
