Airfryer ovens

Airfryer-ovens combineren de voordelen van een klassieke oven met de vetarme heteluchtcirculatie van moderne airfryers. Ze maken knapperige resultaten mogelijk met aanzienlijk minder olie en zijn niet alleen geschikt voor frietjes & co., maar ook voor bakken, grillen, opwarmen en zelfs drogen. Daarmee zijn ze een snelle, eenvoudige, ruimtebesparende, energiezuinige en veelzijdige oplossing voor de moderne keuken.

Airfryers met ovenfunctie zijn er in verschillende uitvoeringen, die variëren in grootte, functionaliteit en constructie. De meest voorkomende variant is de compacte heteluchtoven, die op het aanrecht past en meerdere inschuifniveaus heeft. Deze modellen combineren airfryer, mini-oven en grill in één apparaat en zijn ideaal voor kleine keukens of huishoudens met weinig ruimte.

Daarnaast zijn er airfryer-ovens met een dubbelkamersysteem, waarbij twee kookzones onafhankelijk van elkaar kunnen werken – perfect om tegelijkertijd verschillende gerechten te bereiden. Ook populair zijn modellen met een rotisserie-functie, waarmee kip of spiesen gegrild kunnen worden.

Sommige airfryer-ovens zijn zelfs uitgerust met een stoomfunctie of sous-vide modus, waardoor ze echte allrounders in de keuken zijn. Voor tech-liefhebbers bieden slimme airfryer-ovens met app-bediening en voorgeprogrammeerde programma's extra gemak.

Afhankelijk van de behoefte en het kookgedrag is er voor bijna iedere wens een passend model te vinden – van eenvoudig en functioneel tot veelzijdig en digitaal.

Een goede heteluchtfriteuse met oven moet meer kunnen dan alleen hete lucht produceren. Tot de belangrijkste functies behoren heteluchtcirculatie met hoge temperatuur om voedsel gelijkmatig en knapperig te garen – geheel zonder of met heel weinig olie. Meerdere inschuifniveaus maken het mogelijk om verschillende etenswaren tegelijkertijd te bereiden, terwijl een timer en temperatuurregeling zorgen voor precies garen.

Bijzonder handig zijn vooraf ingestelde automatische programma’s, bijvoorbeeld voor frietjes, pizza, kip of groenten.

Een rotisserie-functie (draaispit) is ideaal voor gegrilde kip of spiesen, terwijl een droogprogramma het drogen van fruit of kruiden mogelijk maakt. Ook een ontdooifunctie of opwarmmodus verhogen het gebruiksgemak in het dagelijks leven.

Niet te vergeten is een groot kijkvenster met binnenverlichting, om het gaarproces in de gaten te houden. Voor nog meer comfort zorgen een gemakkelijk schoon te maken interieur, vaatwasmachinebestendige accessoires en – bij moderne apparaten – app- of touchbediening. Wie waarde hecht aan veelzijdigheid, energie-efficiëntie en comfort, moet bij de aanschaf op deze functies letten.

Bij het kopen van een airfryer-oven spelen verschillende factoren een belangrijke rol. Allereerst moet je rekening houden met de grootte en het volume: kleine apparaten zijn geschikt voor singles of snacks, terwijl grotere modellen met meerdere inschuifniveaus beter zijn voor gezinnen. Ook het vermogen in watt is belangrijk, omdat dit invloed heeft op de kooktijd en temperatuurontwikkeling – minimaal 1500 watt is aan te bevelen.

Een andere belangrijke factor is het aantal functies: modellen met automatische programma’s, rotisserie, droogfunctie of boven-/onderwarmte bieden meer flexibiliteit tijdens het koken. Ook de bediening is relevant – of dit nu met een draaiknop, touchscreen of zelfs app-bediening is – evenals een overzichtelijk display. Let ook op een goed kijkvenster met binnenverlichting, zodat je het bakproces altijd kunt volgen.

Het schoonmaken mag niet worden onderschat: uitneembare bakplaten, vaatwasmachinebestendige accessoires en een anti-aanbaklaag aan de binnenkant maken het onderhoud veel gemakkelijker. Tot slot is het de moeite waard om te letten op de afwerking en energie-efficiëntie, zodat je langdurig plezier hebt van het apparaat. Wie op al deze punten let, vindt een airfryer-oven die optimaal past bij het eigen kookgedrag.