Alpha-Royal Japanse serie 6" Nakiri koksmes

Exclusieve Japanse precisiemessen naar Japans voorbeeld: de met de hand geslepen Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanse messenserie voldoet aan hoge eisen bij elke kookkunst. In totaal 67 lagen vormen als hoogwaardig, Japans damaststaal over elkaar liggend het changerende lemmet. Met een perfect uitgebalanceerde en ergonomische vorm en een naadloos heft van G10 glasvezel met drie pinnen, liggen deze elegante keukenhulpen heerlijk in de hand. Hier worden scherpte, houdbaarheid, gewicht, controle en hanteerbaarheid met een buitengewoon design gecombineerd en met 3 artistieke, metalen mozaïek pinnen in het heft geperfectioneerd.

Het 6" Nakiri koksmes uit de Alpha-Royal Japanse serie van Zelite Infinity by Klarstein is een adembenemend fraai stuk gereedschap. De brede, rechthoekige vorm, het vlakke profiel en de afgeronde punt zijn perfect voor het snijden, hakken en in blokjes snijden van harde, dichte groenten en fruit. Het brede mes kan ook worden gebruikt om de perfect gesneden stukken in een kom of pan te plaatsen, zodat je tijd bespaart in de keuken. De Tsuchime-coating op het lemmet vermindert bovendien de weerstand en minimaliseert het vastkleven van levensmiddelen. Als je de voorkeur geeft aan een edel mes met veel comfort en een goede balans voor je groentebereiding, dan is het 6" Nakiri koksmes precies wat je zoekt.

• Materiaal lemmet: Japans damaststaal AUS-10 superstaal
• Materiaal heft: G10 glasvezel
• Hardheid van het lemmet: 61±1 HRC
• Randscherpte: 12 - 15°
• roest- en vlekvrij lemmet
• 67 lagen premium lemmet
• Tsuchime finish
• full tang en verdunde krop
• Heft met drie pinnen
• Met 3 metalen mozaïek pinnen in het heft
• Naadloze afwerking: geen overgangen tussen lemmet, krop en heft merkbaar

• Totale afmetingen: 29,2 x 5,5 x 2,4 cm (LxHxB)
• Lengte lemmet: 15,2 cm (6")
• Lemmet dikte: 2,4 mm
• Lengte heft: 14 cm
• Gewicht: ca. 295 g