Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Aangezien de prijs van het apparaat voor Kerstmis 2021 daalde, waren de belangrijkste technische gegevens beter dan het belangrijkste product van de concurrent van Springlane en waren de recensies consistent positief, nam ik aan. Het doel was om met zo min mogelijk inspanning de koemelkconsumptie te verminderen, om gezondheidsredenen, maar vooral om praktische redenen (minder smokkel) en op middellange termijn ook als besparingspotentieel en grotere zelfvoorziening. Het plan werkte gedeeltelijk. De machine is super verwerkt en ziet er goed uit, de kleur- en aanraakkwaliteit is geweldig. Mijn vrouw en ik drinken vooral 's ochtends melk, grote cappuccino's en als yoghurt in muesli. Na een paar pogingen krijg ik een acceptabel melkschuim gemaakt van 1/3 sojabonen, 1/3 cashewnoten en 1/3 tijgernoten, plus wat zout, vanillepasta en wat ahornsiroop. In de mix ook vrij goedkoop. Pogingen met elk afzonderlijk ingrediënt afzonderlijk waren niet succesvol. De machine werkt probleemloos, maar wat mij stoort is de spoelwaterhuishouding. Het enige reservoir is de lekbak, die na elk gebruik tot de rand gevuld is. Als u vergeet te legen, krijgt u geen waarschuwing, in tegenstelling tot elke andere foutieve handeling zoals "niet genoeg water in de verswatertank", "kan niet geplaatst" of "deksel niet goed gesloten". Het is dus slechts een kwestie van tijd voordat je hem vergeet te legen, met als gevolg dat er een halve liter vuil afwaswater over je aanrechtblad morst. Bovendien kan er alleen worden gespoeld als de kan is verwijderd, omdat het spoelwater dezelfde uitgang heeft als de afgewerkte melk. Dit geeft weer een probleem met het vertraagde proces: als je wilt dat de melk 's nachts wordt geproduceerd, zodat het' s ochtends in ieder geval een beetje is afgekoeld, klinkt er de rest van de nacht een waarschuwingssignaal omdat je kunt niet spoelen. Tijdvertraagde productie is echter alleen aan te raden als de slaapkamer akoestisch voldoende is ontkoppeld van de keuken, omdat de machine niet stil is. Uiteindelijk is het waarschijnlijk beter om de melk de avond ervoor te maken, dan heb je meer tijd om af te koelen, wat vooral belangrijk is als je de melk wilt opschuimen of yoghurt wilt maken. Dat laatste heb ik nog niet geprobeerd. De concurrent machine van Springlane is beduidend duurder, de mixer en het verwarmingselement zijn beduidend zwakker, de machine heeft ook een programma minder. Toch zou ik nu waarschijnlijk de voorkeur geven aan dit model omdat het een echte spoelwatertank heeft en ik heb nu ingezien dat dit een groot voordeel is.
