Das Gute zuerst: Bezüglich des Designs hält dieser Wasserkocher alles, was die Fotos versprechen. Auch die zu erwartende Leistung wird voll erfüllt, schnelles Erhitzen, korrekt messender Temperaturfühler. Es hätte eine Fünf-Sterne-Rezension gegeben, wenn nach unseren Ansprüchen nicht folgende Abstriche zu machen wären: 1.) Kunststoff im Edelstahlkessel Die NDR-Verbrauchersendung "Wasserkocher: Gefahr durch Mikroplastik?" (s. Mediathek) hat uns für das Thema sensibilisiert. Daher hatten wir vor dem Kauf dieses Kessels hier danach gefragt. Zum Zeitpunkt des Kaufes (weitere Antworten kamen später) klang es so, als sei so gut wie kein Wasserkontakt mit Plastik gegeben. Leider kommt das kochende Wasser aber doch direkt bzw. indirekt mit Kunststoff in Kontakt (siehe Foto): - Kalkfilter im Ausguss. Dieses Problem lässt sich dadurch lösen, dass man diesen Filter entfernt. Dann muss man allerdings dauerhaft auf den Kalkfilter verzichten. - Zwei kleine Durchlässe zum Wasserstandsanzeiger sowie der Wasserstandsanzeiger selbst. - Abdeckung der Temperaturanzeige, Durchmesser 5 cm, Höhe 1,5 cm (auf dem Foto unten rechts). - Indirekt: Befestigung des Kannengriffes oberhalb des Wasserspiegels, von der allerdings das Kondenswasser ins das kochende Wasser tropfen wird. 2.) Vergleichsweise dünnes Edelstahlblech VORTEIL: Die Kanne ist für ihre Größe eher leicht, auch voll gefüllt gut handhabbar. NACHTEIL: Wird die Zeit zeigen. Erfahrungsgemäß ist die Robustheit eines Gerätes abhängig von der verarbeiteten Materialstärke. Wohl eine Frage der Beanspruchung, eine Familie mit lebhaftem Nachwuchs hat da wahrscheinlich andere Ansprüche, als der selten kochende Single. Schau'n wir mal ... 3.) Temperaturanzeige beschlägt innen ... ... schon beim ersten Gebrauch unmittelbar nach dem Ausgießen. Der Beschlag verschwand sofort wieder, aber auf die Dauer könnte das eine Schwachstelle sein. FAZIT: Wir werden das Gerät behalten, trotz der erwähnten Abstriche. Das Preis-Leistungsverhältnis überzeugt. Bei der Risikoabwägung (Gefährdung durch Mikroplastik) hat die Binsenwahrheit den Ausschlag gegeben, dass Risiken zum Leben gehören. So handeln wir nach dem Motto: "Die Dosis macht das Gift". Natürlich gibt es auch Wasserkocher, die VOLLSTÄNDIG ohne Plastik im Kessel auskommen, z. B. der von Ottoni Fabbrica (Modell Fjord, bei anderen Modellen der Firma weiß ich es nicht). Da besteht sogar das Kalksieb aus Edelstahl, Kessel und Deckel aus sehr robustem, dickem Edelstahl. Das Teil überlebt auch die Großfamilie und hat Vererbungsqualität - leider zum stolzen Preis von rund 120,- € (inkl. Lieferung). Das stemmt eine junge Familie nicht so leicht ... Als Kompromiss scheint uns dieser Klarstein-Wasserkocher daher eine gute Wahl zu sein. Eine Augenweide ist er allemal!
De goede dingen eerst: Qua design levert deze waterkoker alles wat de foto's beloven. Aan de verwachte prestaties wordt ook volledig voldaan, snelle opwarming, correct metende temperatuursensor. Er zou een vijfsterrenreview zijn geweest als de volgende compromissen niet volgens onze eisen waren gemaakt: 1.) Plastic in de roestvrijstalen ketel Het NDR-consumentenprogramma "Kettle: Danger from microplastics?" (zie mediatheek) maakte ons bewust van het onderwerp. Daarom hebben we er hier naar gevraagd voordat we deze ketel kochten. Op het moment van aankoop (verdere antwoorden kwamen later) klonk het alsof er bijna geen watercontact was met plastic. Helaas komt het kokende water direct of indirect in aanraking met het plastic (zie foto): - Kalkfilter in de gootsteen. Dit probleem kan worden opgelost door dit filter te verwijderen. Maar dan moet je het permanent zonder het kalkfilter doen. - Twee kleine doorgangen naar de waterniveau-indicator en de waterniveau-indicator zelf - Deksel van de temperatuurindicator, diameter 5 cm, hoogte 1,5 cm (op de foto rechtsonder). - Indirect: Bevestiging van het handvat van de kan boven het waterniveau, van waaruit echter het condenswater in het kokende water druppelt. 2.) Relatief dunne roestvrijstalen plaat VOORDEEL: De kan is vrij licht voor zijn formaat, gemakkelijk te hanteren, zelfs als hij vol is. Nadelen: de tijd zal het leren. De ervaring heeft geleerd dat de robuustheid van een apparaat afhangt van de dikte van het gebruikte materiaal. Waarschijnlijk een kwestie van eisen, een gezin met levendige nakomelingen stelt waarschijnlijk andere eisen dan een alleenstaande die zelden kookt. Eens kijken... 3.) Temperatuurmeter beslaat aan de binnenkant... ...bij het eerste gebruik direct na het inschenken. De aanslag verdween direct weer, maar op den duur zou dit een zwak punt kunnen zijn. CONCLUSIE: We houden het toestel, ondanks de genoemde bezuinigingen. De prijs-prestatieverhouding is overtuigend. Bij de risicobeoordeling (gevaar door microplastics) was de waarheid als een koe de doorslaggevende factor dat risico's bij het leven horen. We handelen dus volgens het motto: "De dosis maakt het gif". Natuurlijk zijn er ook waterkokers die het VOLLEDIG zonder plastic in de waterkoker doen, b.v. B. de Ottoni Fabbrica (model Fjord, ik ken geen andere modellen van het bedrijf). Zelfs de limoenzeef is gemaakt van roestvrij staal en de kom en deksel zijn gemaakt van zeer robuust, dik roestvrij staal. Het onderdeel overleeft ook de uitgebreide familie en heeft erfeniskwaliteit - helaas voor een steile prijs van ongeveer € 120 (incl. levering). Een jong gezin doet dat niet zo makkelijk... Als compromis lijkt deze Klarstein waterkoker ons een goede keuze. Hij is altijd een lust voor het oog!